Paniek in grootste Chinatown van Nederland nu Aziatische koks terug moeten: ‘Zaken zullen moeten sluiten’

Aziatische restauranteigenaren zijn diep bezorgd. De overheid besloot eerder al dat er geen nieuwe koks uit Azië meer mogen worden gehaald. Binnenkort worden ook de werkvergunningen van de nu in Nederland werkende Aziatische koks niet meer verlengd. Omdat er nauwelijks vervangers zijn, is de kans groot dat sommige zaken hun deuren moeten sluiten. „Het is een groot drama.’’