Flamboyante restauranteigenaar Marc Cruellas overleden: veel verdriet, maar restaurant blijft open

Een kleurrijk figuur is niet meer. De bekende restauranthouder Marc Cruellas is op 66-jarige leeftijd overleden. Dat bevestigt zijn familie aan Omroep West. De van oorsprong Franse Cruellas, die al langere tijd longkanker had, bestierde bijna dertig jaar zijn klassiek-Franse restaurant Bistrot de La Place in Den Haag. De zaak blijft open onder leiding van zijn zoon Camille die de kneepjes van het vak van zijn vader heeft geleerd.