De droom van Emir én zijn moeder in vervulling: eerste jongerenrestaurant van Nederland officieel geopend

Bangin (18) en Emir (20) komen aanlopen met een schaal vol Syrische hapjes. Falafel, een schelp met hummus en granaatappelpitjes. Daarna volgen nog een soort loempiaatjes gevuld met kaas en rijst in wijnbladeren. De bezoekers van de officiële opening van het eerste jongerenrestaurant in Nederland worden flink in de watten gelegd. ,,Eten verbindt ons.’’

Lees verder