Pamir uyghur restaurant in ’s-gravenhage brengt de authentieke oost-aziatische keuken naar de hofstad, met gerechten die je niet snel ergens anders tegenkomt. In dit sfeervolle restaurant maak je kennis met de rijke eetcultuur van de uyguren, een turkse minderheid uit het noordwesten van china. Verwacht geurige kruiden, huisgemaakte deegwaren en verrassende combinaties van smaken die zowel vertrouwd als nieuw aanvoelen. De inrichting is warm en eenvoudig, waardoor de aandacht volledig uitgaat naar het eten en de gastvrijheid. Pamir uyghur restaurant is een plek waar je rustig kunt tafelen, proeven en ontdekken.

Op het menu staan specialiteiten als handgerekte noedels, stevige stoofgerechten en gegrild vlees van de houtskoolgrill, vaak geserveerd met versgebakken brood en knapperige groenteschotels. Vegetarische opties zijn er ook, waarbij groenten en specerijen de hoofdrol spelen zonder aan smaak in te boeten. De bediening neemt graag de tijd om gerechten toe te lichten en suggesties te doen voor wie voor het eerst de uygurkeuken probeert. Zo wordt een bezoek aan pamir uyghur restaurant niet alleen een maaltijd, maar ook een kennismaking met een culinaire traditie die in nederland nog relatief onbekend is. Via de eigen website van het restaurant vind je meer informatie over de actuele menukaart en openingstijden, terwijl op deze pagina de praktische gegevens handig bij elkaar staan.